Installazione di un piano cottura ad induzione

come smontare il vetro del forno
Come fare a installare un piano di cottura a induzione?
Dopo il video tutorial, trovi la guida illustrativa con informazioni aggiuntive ed eventurali aggiornamenti su come installare un piano cottura a induzione.

Video tutorial

Guarda il video realizzato da un nostro bravissimo tecnico.
Al minuto sei, il tecnico ti mostrerà tutte le misure del piano a induzione e quelle dell'incasso per non avere nessun problema durante l'installazione. Inoltre, ti spiegherà come configurarlo correttamente. Buona visione!

descrizione:

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Come funziona un piano cottura a induzione?

Per funzionare, il piano cottura a induzione sfrutta il calore generato dal consumo di energia elettrica. Infatti, è come se fosse una calamita gigante alimentata a energia elettrica, l’energia viene trasferita direttamente al fondo della pentola sotto forma di calore, sfruttando il magnetismo che si viene a creare tra pentola e piano.

In questa nostra guida illustrativa, andremo a spiegare nel dettaglio come procedere al montaggio del piano cottura a induzione.
Il nostro tecnico, monterà un elettrodomestico Electrolux, ma il prodecimento è simile per installare qualsiasi piano cottura.

Collegare la spina al cavo di alimentazione

La prima cosa da fare è collegare la spina al cavo di alimentazione.
La scelta della spina giusta è molto importante: deve essere adatta a elevati assorbimenti di corrente da parte dell'elettrodomestico.
Consigliamo di usare una presa schuko perché è molto spaziosa e, dovendo farci passare cinque cavi, è più comoda.
Inoltre, al contrario di una spina troppo piccola che potrebbe bruciarsi, non si surriscalda.

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Taglia e spela tutti i fili, tranne quello di terra che puoi lasciarlo così. Poi, inserisci tutti i cavi nella spina.
Collegare la spina al cavo del piano cottura a induzione
Attorciglia insieme il filo blu con quello grigio e il filo marrone con quello nero.
immagine che mostra come attorcigliare i fili
Adesso, devi collegare i fili alla parte elettrica della spina schuko.
collegare la spina ai cavi di alimentazione
Allenta tutte le viti della spina, se no i cavi non entrano bene in sede.
svita le viti della spina
I fili accoppiati vanno ai lati e non hanno una posizione predefinita, mentre quello di terra deve essere fissato assolutamente al morsetto al centro.
cavo di terra collegato al centro della spina
Una volta che hai inserito i cavi, riavvita le viti e stringile bene col cacciavite per fissare i fili.
posizione dove vanno avvitati i fili del cavo di alimentazione
Attorciglia un po' i fili insieme tra loro e bloccali, avvitando le due viti del serracavo.
cavo di alimentazione del piano di cottura a induzione
A questo punto, assembla la spina, unendo la parte elettrica con la scocca di plastica. Poi, avvita la vite al centro per bloccarle insieme.
assemblare spina e cavo di alimentazione

Come installare un piano cottura a induzione

Bene, il piano cottura a induzione è pronto per essere installato nel mobile.

Per non sporcare la parete con gli alimenti, il piano cottura dovrà essere montato a una distanza di circa tre centimetri da essa.
Quando installi il piano a induzione nell'incasso, presta molta attenzione a non tappare le ventole, se no il piano cottura si surriscalda.

Adesso, collega la spina alla presa.
collegare la spina del piano induzione alla presa
Se usi una prolunga, ricordati che deve avere lo stesso spessore del cavo di alimentazione. Infatti, una prolunga troppo sottile potrebbe creare dei surriscaldamenti.

Procediamo con l'installazione del piano cottura a induzione.
Tutte le squadrette di ogni lato devono incastrarsi bene nel top.
Per farlo, puntale con le dita e poi spingi con forza per inserire il piano cottura.
come montare piano a induzione nell'incasso

Vantaggi del piano cottura a induzione

Facilità di pulizia.
Il calore si genera direttamente sulla pentola, grazie allo speciale fondo magnetico. Quindi, se del cibo cade sul piano, non brucia e, di conseguenza, ti basta passare un panno in microfibra inumidito per pulirlo.
Niente odore di gas.
Grazie alla cottura senza combustione e fiamma, potrai goderti il vero profumo del cibo. Questo ti permetterà di capire immediatamente se il cibo sta bruciando nella pentola.
Più sicuri.
Non avendo le griglie, le pentole saranno sempre perfettamente in equilibrio sul piano di cottura a induzione. Inoltre, è più difficile scottarsi o farsi male.

Consigli

Le zone perfette per la collocazione del piano a induzione sono 3:
• sopra a un mobile con ante o cassetti. Collocare l'elettrodomestico sopra a un mobile di questo genere, significa garantirne la ventilazione.
• sopra a una lavastoviglie. Installare il piano cottura a induzione sopra alla lavastoviglie, significa provvedere a isolare il piano d’appoggio con un’efficace kit d’isolamento, al fine di garantire il corretto funzionamento della ventilazione.
• sopra a un forno. Per montare il piano sopra al forno dovrai fare una fessura longitudinale di minimo quattro millimetri tra il piano a induzione e quello del forno. Anche in questo caso è consigliabile l’utilizzo di un kit d’isolamento termico.

Se hai deciso di sostituire il tuo vecchio piano cottura a gas con uno a induzione, ricordati di chiudere il rubinetto del gas. Noi ti consigliamo di togliere direttamente il rubinetto e dimettere un tappo che è più sicuro. Infatti, il rubinetto potrebbe perdere mentre il tappo, una volta fissato, non si toglie più.
tubo del gas come chiuderlo

Informazioni

• Se hai un fornello a gas e hai intenzione di sostituirlo con un piano a induzione, ti ricordiamo che il piano cottura a induzione va più in profondità all’interno del mobile della cucina (5 cm rispetto ai 2,5 tradizionali).
• la distanza tra il piano cottura a induzione Electrolux e il lavandino deve essere inferiore a 60 centimetri.
• Per evitare di urtarlo, il piano cottura deve essere posizionato ad almeno 40 centimetri dagli angoli del mobile.

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